タイムリーなPTA企画に応募して習ってきたチョコクッキー、伸ばす厚みと焼き時間を調整することで、ちょっとブラウニー風にもなるのが気に入りました。
型抜き、チョコがけ、と子どもも大いに楽しんで作り、今年の友チョコとしました。
毎年「今年は友チョコ、何を作る？」と相談にのっています。お菓子作りは得意じゃない母だから、こういうイベントは新しいレシピにチャレンジするきっかけになるので、大いに楽しむことにしています。
100均で選んだちょっぴりお姉さんぽい袋に、自分で選んだペーパーをパンチアウトしたミニカードを添えて。
